[ad_1]
رکنا: یکی از شب های به یاد ماندنی و خاطره انگیز در میان اهالی آذربایجان شرقی شب یلدا یا «چیلله گجه سی» می باشد.
![«چیلله گجه سی» را می شناسید؟ / با یلدای باستانی در آذربایجان شرقی آشنا شوید](https://cdn.rokna.net/thumbnail/HSqF1RAXFAXa/NS2RJzVApQ3E7SFsFf8OS-KvMGwizaa_Q-_dxw0RVwm0qukoI27-JV2XP73Xc1uGeDRyE0w8KrrrEvf2Lcb5DzYd4j3WYr7vwXrZnkpaTeCw6k2w7cYT9uAV_JOQktQU/4375433.jpg)
به گزارش رکنا از هشترود؛ آخرین شب از ماه آذر(قورس) و فصل پاییز ، طولانی ترین شب سال است، و فردای آن شروع اولین روز زمستان و اولین دوره تقسیم آن با عنوان «بؤیوک چیلله» چله بزرگ ، با عمر چهل روزه است.
از گذشته های دور مردم آذربایجان در این شب به دور کرسی های وسط اتاق که در حکم بخاری و سیستم گرمایشی آن روز بوده ، می نشستند ، و تا پاسی از شب ضمن گوش سپردن به داستانها و قصه های مختلف و بیشتر حماسی از زبان پدر بزرگها و مادر بزرگها ، به مصرف تنقلاتی از قبیل نخود و کشمش ، قورقا (گندم برشته) ، مغز گردو و سبزه و نیز هندوانه به عنوان متعادل کننده مشغول می شدند.
تنقلات مصرفی در این شب ، بیشتر گرم مزاج بوده و باعث افزایش میزان کالری و انرژی بدن و دوام مردم در برابر سرمای جانسوز زمستان آذربایجان می شد.
[ad_2]
https://www.rokna.net/fa/tiny/news-855007>منبع: